Il Sassopiatto è una montagna molto varia. Sul lato sud si sale tramite il sentiero escursionistico. Questo è abbastanza piatto e non causa particolari difficoltà. Sul lato nord-est, invece, le pareti scendono verticalmente fino al Sassopiatto.
Già nel 1895 Oskar Schuster, uno dei pionieri dell'alpinismo nelle Dolomiti, scalò il Sasso Piatto attraverso il versante nord lungo un'ardita via. Oggi questo percorso è stato allestito nei tratti più difficili con cavi d'acciaio e scale, offrendo un'esperienza di arrampicata di media difficoltà indimenticabile.
La vostra giornata speciale per l'arrampicata inizia sul Passo Sella. Parcheggiamo qui l'auto e prendiamo la storica cabinovia fino al rifugio Toni Demetz fino alla Forcella del Sassolungo. Da qui iniziamo il nostro tour, attraverso il Rifugio Sassolungo, fino all'inizio della via ferrata Oskar Schuster.
Durante la salita sarete ricompensati con una vista mozzafiato sul Sasso Piatto. Pura sensazione dolomitica.
La vostra guida alpina locale dell'Alto Adige vi mostrerà le corrette tecniche di arrampicata e di messa in sicurezza sulla via ferrata. Inoltre la vostra guida alpina vi assicurerà con una corda aggiuntiva nei tratti più difficili.
La discesa avviene per la via normale esposta a sud.
Si può ritornare al punto di partenza del tour sul Passo Sella passando per il rifugio Plattkofelhütte e il Friedrich-August Weg.